本格的カレーがレトルトに!インドが味わえるメイフェアキッチン

メイフェアキッチン

2015年、くつろぎと笑顔のあふれる食卓を目指したブランド メイフェアキッチンが誕生しました。メイフェアキッチンが提案するのは、おしゃれでヘルシーな食生活。インドをキーワードにしたドリンク、ワイン、レトルトカレーを中心にラインナップしています。本格的で、類を見ないアイテムが手ごろな価格で手に入る注目のブランド!

果物の旨みをギュッと凝縮したドリンク

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アルフォンソマンゴー66(果汁66%) 500mL 1,100円(税抜)
ザクロ99(果汁100%) 500mL 1,500円(税抜)
※2015年8月8日発売 

日本では入手が難しいインド特産の厳選された果物の果汁のみを使って、国内で丁寧に仕上げたジュース。濃縮還元ではなく、果物そのものの旨みを味わうことが出来ます。ラインナップは、アルフォンソマンゴーとザクロ。

ザクロとマンゴーのジュース

アルフォンソマンゴー66」は果汁66%ですが、100%ではジュースではなくピューレになってしまうそう。66%でも充分に濃厚、香りも楽しめるとろっとした味わいで、果物を食べているようです。「ザクロ99」は、その特徴的な風味までもを閉じ込めてあり、これまでのザクロジュースのイメージが変わりました。2015年8月下旬には、姉妹ブランド リトルメイbセレクションより石垣イチゴを果肉と共に果汁にした「ストロベリー50」も発売予定です。

本格派インドカレーがレトルトで味わえる!

レトルトインドカレー

旨味 バターチキン用カレー 200g 550円(税抜)
旨味 トマト・オニオンカレー 200g 550円(税抜)
旨味 ヨーグルトとウコンカレー 200g 550円(税抜)
旨味 ほうれん草とじゃが芋カレー 200g 550円(税抜)
旨味 つぶしひよこ豆カレー 200g 550円(税抜)
旨味 青唐辛子グリーンカレー 200g 550円(税抜)
旨味 赤唐辛子レッドカレー 200g 550円(税抜)
※2015年8月8日発売
※価格はいずれも2015年10月末日までの記念価格

なかなか満足いくインドカレーに出会うことが出来ないひとも多いのでは?ましてや、それをお家で味わうのは難しいこと。そんなインドカレー好きに嬉しいのが、メイフェアキッチンのレトルトカレーシリーズ

インドカレーがレトルトで味わえる

小麦粉を一切使用せず、力強く豊かなスパイスと野菜の旨味で作り上げた100%手作りカレー。とろみも野菜のペーストで出しています。天然のビタミンEを多く含むライスオイルを使用することで、脂っぽさをなくし、カロリーは控えめ。肉を一切使用していないため、ベジタリアンの方にもオススメです。

本格インドカレー

インドの伝統的なメニューを揃えた、7種類のラインナップ。全てのカレーには、少しずつトマトをを加えているらしく、辛いだけでなく、野菜の甘み、旨みも感じられるフルーティーな味わいになっていました。玉ねぎのしゃきしゃきとした食感、とろとろのパプリカ、コリアンダーの風味など、それぞれに違ったカレーが楽しめます。それは、いずれもこれまでのレトルトカレーにはない本格的なものでした。

2015年秋にはインドワインコレクションも登場

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「一人でも多くの日本のワイン愛好家に、インドで高品質のワインが造れることを知ってほしい」をスローガンに登場するのは、限定ワイン。インドの大手ワインメーカー、グローバー・ザンパ(GroverZampa)とのコラボレーションで実現したワインコレクションです。

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カルベネ・シラーズ 2012(赤) 750mL 3,200円(税抜)
ヴィオニエ 2013(白) 750mL 3,200円(税抜)
スパークリングワイン ブリュット 2012 750mL 2,800円(税抜)
スパークリングワイン ブリュット ロゼ 2011 750mL 2,800円(税抜)
※2015年秋発売予定

姉妹ブランド リトルメイbセレクション

リトルメイbセレクション

2015年8月下旬発売予定の姉妹ブランド リトルメイbセレクションからは、「ストロベリー50」に加え、ジャムも発売されます。

ストロベリー50(果汁50%) 500mL 1,500円(税抜)
ストロベリージャム 150g 1,100円(税抜)
ストロベリー・シャンパーニュジャム 150g 900円(税抜)
※2015年8月下旬発売予定

ストロベリー・シャンパーニュジャム

中でも、「ストロベリー・シャンパーニュジャム」は、イチゴの果肉を残したプリザーブスタイル。シャンパーニュを加えた、甘さ控えめの大人のジャムです。リトルメイbセレクションでは、9月初旬にブルーベリー100%ジュース、ブルーベリージャムの発売も予定されています。

メイフェアキッチンの商品は、安心・安全なことはもちろん、本格的な印象を受けます。丁寧に、こだわりを持って作られた商品を自宅で楽しむ贅沢。それらは、贈り物としても重宝しそう。商品は、メイフェアキッチン公式サイトで購入できます。